Cómo hacer pimientos rellenos de langostinos o gambas. Receta de pimientos del piquillo famosa en el norte de España perfecta para Navidad.

Ensalada de arroz. Gorka Barredo nos enseña como preparar una receta facil, rapida, refrescante y deliciosa, con muy pocos ingredientes.

Podríamos hacer la típica tortilla o revuelto de espárragos, pero queríamos darle un poco la vuelta a esta receta tan típica, y esto es lo que nos ha salido: Espárragos con huevo y queso parmesano al horno..

Para hoy he preparado una receta de Acelgas con Patatas y Jamón Serrano. Y es que hacía bastante tiempo que no os preparaba una receta.

Como me pasa con muchas recetas menorquinas. Siempre las ha hecho mi madre o mi abuela, y cuando estoy fuera de casa no las preparo. No me preguntéis por qué… Normalmente son recetas que haces para más personas.

Respecto a las alcachofas solo conozco dos opiniones o las odias o te encantan. Luego está la otra parte, la que no las sabe preparar correctamente y nunca las come “porque están duras y no se mastican bien.