En España se la conoce como ensaladilla rusa, aunque no es su nombre original. Su nombre original es ensalada Olivier y han pasado muchos años desde que se inventó, pero sigue fiel a su forma de elaboración.
Como hacer pimientos rellenos caseros
Cómo hacer pimientos rellenos de langostinos o gambas. Receta de pimientos del piquillo famosa en el norte de España perfecta para Navidad.
Ensalada de arroz
Ensalada de arroz. Gorka Barredo nos enseña como preparar una receta facil, rapida, refrescante y deliciosa, con muy pocos ingredientes.
Espárragos con huevo y queso parmesano
Podríamos hacer la típica tortilla o revuelto de espárragos, pero queríamos darle un poco la vuelta a esta receta tan típica, y esto es lo que nos ha salido: Espárragos con huevo y queso parmesano al horno..
Acelgas con patatas y jamón
Para hoy he preparado una receta de Acelgas con Patatas y Jamón Serrano. Y es que hacía bastante tiempo que no os preparaba una receta.
Berenjenas al horno menorquinas
Como me pasa con muchas recetas menorquinas. Siempre las ha hecho mi madre o mi abuela, y cuando estoy fuera de casa no las preparo. No me preguntéis por qué… Normalmente son recetas que haces para más personas.
Alcachofas con salsa de idiazabal, tomillo y jamón
Respecto a las alcachofas solo conozco dos opiniones o las odias o te encantan. Luego está la otra parte, la que no las sabe preparar correctamente y nunca las come “porque están duras y no se mastican bien.